Merhaba, ben Berra Cesur. 20 Kasım 1999’da Bursa’da doğdum. Eğitim hayatım boyunca beslenme ve sağlık konularına olan ilgim beni bugünkü mesleğime yönlendirdi.
Bursa Fen Lisesi’ni kazandıktan sonra özel bir okulda burslu olarak eğitim aldım. Ardından Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden onur derecesiyle mezun oldum. Akademik yolculuğuma Uludağ Üniversitesi Biyoteknoloji Yüksek Lisans Programı ile devam ettim ve burada gıda biyoteknolojisi üzerine uzmanlaştım.
Üniversite yıllarım boyunca 8 farklı kurumda staj yaparak mesleki tecrübemi artırdım. Ayrıca yaz tatilinde Almanya’da bir ay boyunca bir diyetisyenle çalışarak uluslararası deneyim kazandım. Bilgilerimi sürekli güncel tutabilmek için birçok seminer ve kongreye katıldım.
Mezuniyet sonrası KYK yurtları, klinikler ve catering firmalarında çalışarak farklı alanlarda deneyim kazandım. Ancak danışanlarıma birebir, kişiye özel hizmet verebilmek adına kendi kliniğimi açmaya karar verdim.
Beslenmeye bütüncül bir bakış açısıyla yaklaşıyorum. Fonksiyonel tıp, aromaterapi ve fitoterapi gibi alanlardan destek alarak kronik hastalıkların besinlerle nasıl yönetilebileceğine odaklanıyorum. Çünkü beslenmenin pek çok hastalığın tetikleyicisi olabileceğini, doğru beslenme ile bu hastalıkların yönetilebileceğini biliyorum ve bunu meslek hayatımda gözlemliyorum.
Doğanın iyileştirici gücüne inanıyorum. İnsanların kendilerini tanıyıp, hangi besinlerin onlara iyi geldiğini keşfetmeleri gerektiğine ve bu süreci birlikte yöneterek kişiye özel, sürdürülebilir bir iyileşme süreci oluşturabileceğimize inanıyorum.
Danışanlarımın yaşam şartlarına, rutinlerine ve hedeflerine uygun, sürdürülebilir beslenme programları oluşturuyor ve kalıcı çözümler sunuyorum.
Sağlıklı bir yaşama adım atmak için buradayım!